Análisis de Nitrogeno/ Proteína según Dumas
Bombas Calorimétricas

Analizador de Texturas



Analizador de Texturas CT3

Marca: BROOKFIELD AMETEK

  • El CT3 puede calcular, a través de datos de compresión y tracción, una serie de propiedades físicas que han demostrado estar altamente correlacionadas con la evaluación sensorial humana de los alimentos y otros productos de consumo.
  • Con seis modos de prueba incorporados y diez ranuras de memoria para pruebas protegidas por el operador , una amplia variedad de accesorios y un paquete de software opcional, el CT3 es perfecto para la mayoría de los requisitos de pruebas físicas.
  • Sus usos pueden expandirse con sus aplicaciones, ¡o con su imaginación de prueba! El diseño fácil de operar del CT3 hará que su I + D y QC estén listos y funcionando en muy poco tiempo.
  • Tipos de muestra: Adhesivos, Asfalto, Chicle, Chocolate, Confitería, Cosméticos, Cremas, Detergente, Dulces, Empaques, Espumas, Galletas, Geles/gelatina, Grasa, Jabón, Mantequilla, Margarina, Pastas, Polímeros, Productos cárnicos, Queso, Salsas, Silicona, Velas, etc.
  • Parámetros: Capacidad de Esparcimiento, Cohesión, Consistencia, Dureza, Elasticidad, Firmeza, Flexibilidad, Fracturabilidad,  Fuerza de Gel, Límite de Elasticidad, Madurez, Punto de Ruptura, Relajación, Resistencia al Estallido, Viscosidad, etc.
  • Celdas de Carga de: 100g/0.01g, 1000g/0.10g, 1500g/0.20g, 4500g/0.50g, 10kg/1.0g, 25kg/2.0g y 50kg/5.0g.
  • Rango de velocidad: 0.01-0.1 mm/s (incrementos 0.01 mm/s) y 0.1-10 mm/s (incrementos 0.1 mm/s). 
  • Precisión: +/-0.1% de la velocidad programada.
  • Rango de Posición: 0-101.6 mm.
  • Resolución: 0.1 mm (con TexturePro CT Software).
  • Precisión de posición: 0.1 mm.
  • Gran variedad de accesorios para diferentes pruebas.